Zunanja kuhinja je odličen način za zabavo vaše družine in gostov, prav tako pa lahko pod nebo razgibate neverjetne zabave. Kuhinja na prostem bo običajno imela vse "zabavne" pripomočke za kuhanje, ki jih večina ljudi nima v zaprtih prostorih: plinski žar, roštilj, kadilec itd.
V tem vodniku bomo podrobno razložili, kako je zgrajena zunanja kuhinja. tradicionalna konstrukcija "žreb in deska" ter novi poskusi na konstrukciji lahkih betonskih plošč. Lahko jo naredite tudi iz blokov, kot je prikazano tukaj, vendar to ni tipična gradnja. Poleg tega želimo pokriti nekaj kul stvari, ki jih lahko dodate na vašo zunanjo kuhinjo: tandoor, peč za peko na žaru, teppeniyaki, izolirane predale in še veliko več!
Naslednji: nakup pripravljene kuhinje na prostem.
Dobave:
Korak 1: Mogoče bi ga rad kupil namesto gradnje?
Z gotovostjo lahko rečemo, da kljub nekaterim poskusom pripravljenosti na modularne zunanje kuhinje teh dni, še vedno ne ponujajo prilagodljivosti in raznolikosti, ki bi jo imeli, če bi zgradili svoje. V naši raziskavi je najboljša modularna zunanja kuhinja v ZDA Fuego.
Vsekakor je zelo lepo. Cena je visoka, vendar jo lahko vzamete s seboj, če se premaknete (za razliko od prilagojene po meri) in lahko preprosto preoblikujete svoje dvorišče, tako da lahko premaknete to kuhinjo. Toda … Kot pri vsem, kar ste že pripravili, je veliko stvari vnaprej določenih: velikosti kuhalnih površin, pripomočki za kuhanje, izgledi. Daleč večina ljudi se odloči za lastno gradnjo ali pa ima specializirano podjetje za izdelavo po meri. Sledila bo obliki, ki jo potrebujejo (U-oblika, L-oblika, itd.), Konča, ki se bo ujemala s hišo, ali druge stvari v dvorišču in kuhanje po meri prilagojena vašim željam.
Naslednje: Gradbeni načrt.
2. korak: načrt in strojna oprema
Dobra zunanja kuhinja se začne z dobrim načrtom. Boste morali vzeti pero in papir ali nas CAD ali PowerPoint in narisati točno tisto, kar želite in kje. Oglejte si vzorčno datoteko na tej strani.
Za pripravo načrta boste potrebovali natančne strojne dimenzije vsega, kar nameravate uporabiti v vaši kuhinji: vrata, žari, predali, hladilnik, pomivalno korito itd. To pomeni, da se morate odločiti za strojno opremo (in jo običajno kupite). pred začetkom gradnje! Kateri koli dobavitelji strojne opreme (tam jih je ton, od kitajskega nižjega razreda do visokih Vikingov in Lynxov) bi morali imeti na svoji spletni strani katalog, ki navaja nekaj nizov dimenzij za vsak kos strojne opreme, ki jo prodajajo. Kar potrebujete, so "izrezane dimenzije". Ti vam povejo, kako velika je odprtina, ki jo morate ustvariti za vašo strojno opremo, in gredo v vaš načrt.
Praviloma vsi načrti potekajo v drugem in tretjem branju - nekako podobni predlogi v senatu. To je skoraj treba, da nekdo drug pogledati vaš načrt, preden začnete izvajati: svež videz bo vedno našel vrata nastavljena previsoko ali žar preveč blizu stene. To še posebej velja, če uporabljate izvajalca za izgradnjo vaše kuhinje - najprej jim pokažite načrt in pričakujte dragocene predloge.
Naslednje: Tradicionalna pot - Okvir in plošča.
3. korak: Gradnja jeklenih okvirjev in cementne plošče
To je najbolj tradicionalen način za izgradnjo zunanje kuhinje. Na kratko: prvi okvir je privarjen iz nerjavečega jekla ali aluminija. Lahko jih povežete tudi z vijaki. Nato se na okvir pritrdi cementna plošča z ustreznimi izrezi. Zgornji del je prekrit s števci (ponavadi granit, čeprav sem videl še kakšno navodilo na cementnih - vendar morajo biti zelo težke …). Vgrajena je vsa strojna oprema - žari, vrata itd. Nato je cementna plošča prekrita z furnirjem po vaši izbiri - štukature, kamni, ploščice ali kombinacija vseh.
Seveda boste potrebovali 4 "cementno podlago ali sicer trdno površino, ki se ne bo spuščala. Ne gradite na mehki podlagi ali celo na tlakovcih - kuhinja se bo potopila čez čas in najverjetneje se bo zlomila.
Uporabljena plošča je v bistvu vsaka dostojna cementna plošča - Hardibacker ali Durock ali podobno. Preprosto ga boste rezali in zlahka sprejeli vsak furnir.
To je odličen in nesporni način za izgradnjo kuhinje. Vendar … Kot nerjaveče, saj so čepi še vedno občutljivi na rjo, če ste blizu obale. In na splošno iz nerjavečega jekla ne rja na prostem. Druga težava je, da takšna struktura pogosto ne more podpreti zelo visoke teže (razen če je zgrajena z dodatnimi navpičnimi čepi). Drug način je, da uporabimo betonske plošče in iz njih izdelamo luknjo.
Naslednje: Betonski paneli.
Korak 4: Betonske plošče
V zadnjih letih so si prizadevali graditi zunanjo kuhinjo iz modularnih betonskih panelov, saj smo našli vsaj 3 podjetja, ki jih proizvajajo. Poskušajo narediti svoje plošče čim lažje, ne da bi žrtvovali trpežnost in trdnost. Iz teh panelov je sestavljena celotna kuhinja. Običajno, če greste po tej poti, bodo podjetja ponudila, da naredijo vse rezanje za vas in vam pošljejo plošče z vsemi izrezi, pripravljenimi za montažo. Ti so sestavljeni s pomočjo posebnega lepila, ne cementa.
Koristi: Stroški. To je običajno cenejši od tradicionalnih konstrukcij. Trajnost. Te plošče so običajno izdelane tako, da zdržijo vse, kar je vključeno. ogenj, elementi in razpadanje. Teža podpora - to bo podpiralo veliko večjo težo kot okvir iz nerjavečega jekla.
Druge točke, ki jih je treba upoštevati, so: Težko dvigovanje. To so ponavadi 50 lb vsak, boste morali dvigniti jih sestaviti vašo kuhinjo. Rezanje. Rezanje je vsekakor težje od cementne plošče. Čeprav jih lahko naročite pre-cut (vendar seveda to bo stalo dodatno), boste morda morali spremeniti nekatere izreze, ko sestavljate svojo kuhinjo. Za izdelavo popolnih natančnih rezov se morate zanašati na izdelavo, če naredite napako, boste morali počakati, da vam pošljejo zamenjavo, ki bo zaustavila vaš projekt.
Na splošno pa so ti veliki in zelo stroškovno učinkoviti. Lahko jih pokrijete neposredno s furnirjem, sprejeli pa boste vse: naravni kamen itd. Podpirali bodo števec skoraj polne teže (še posebej, če razmišljate o izdelavi enega z nalivanjem betona na vrh).
Naslednje: še en premišljen način, da naredite zunanjo kuhinjo.
5. korak: Les in vezan les
Ja, les. To možnost predlagamo le, če ste na proračunu, a resnica je, da bo trajala zelo dolgo. To je daleč najcenejši in najlažji način. Na lesen okvir lahko nanesete isto cementno ploščo in jo pokrijte z istim lepim furnirjem.
Naslednje: kul stvari, ki jih lahko dodate svoji zunanji kuhinji.
6. korak: Lesna pečena pečica.
To bo zahtevalo podlago iz bloka, razen če uporabljate betonske plošče.
Korak 7: Postaja za pomivalno korito in pripravo
8. korak: Tandoor.
To je kul. Osebno imam eno. Lahko kupite vložek iz nekaj podjetij v ZDA (Homdoor je izdelan v ZDA, mislim, da so vsi drugi iz Indije), ga pokrijemo z izolacijo in vključimo na stran vaše kuhinje. Lahko pečemo čudovite laffe tik ob glineni steni tandorja in tudi piščanca tandoori z jeklenimi pljuski, ki stoji znotraj.
9. korak: Kamin na prostem
Užitek sedeti in gledati v hladnem dnevu.
Korak 10: Kadilec.
11. korak: Žar in roštilj
Lahko kupite nekaj DIY kompletov, vendar bolje izdelajte svoje iz opeke, to je projekt sam po sebi.
Korak 12: …. in vaši skrbniki in pomočniki!
Seveda ne pozabite na vse svoje prijatelje, ki so vam pomagali, da svoje sanje uresničite!
Hvala za branje!
