Kuhanje

Kako skuhati sendvič z zrezkom iz Philly Cheeseja: 8 korakov (s slikami)

Authentic Philly Cheesesteak

Authentic Philly Cheesesteak

Kazalo:

Anonim

Ta ameriška klasika je eden najlažjih in najukusnejših sendvičev.

Od lepih zrezkov z rebri do zelene paprike in čebule ne morete iti narobe!

Sestavine

  • 1 Ribeye zrezek
  • 2 Čebula
  • 1/2 zeleni poper
  • Sir Provolone
  • Long Bread Rolls
  • Sol in poper

Dobave:

Korak 1: Za začetek, Slice dve čebuli v trakove.

Sledi rezanje pol zelene paprike, znane tudi kot capsicum, v trakove.

Korak 2: Vstavil sem zrezek v zamrzovalnik za 20 minut pred rezanjem

To bo veliko lažje narezati na trakove.

Uporabljam čudovito rebro, ki je tradicionalni kos mesa za ta sendvič.

Lahko uporabite cenejši kroj, vendar mislim, da bi to lahko tudi naredili pravilno.

3. korak: Dodajte vaš Lit dimnik oglja v BBQ.

Nastavite BBQ za neposredno kuhanje.

Korak 4: Postavite litega železa Pan nad oglje pred dodajanjem čebule in zelene paprike.

Pripravite jih, dokler se ne zmehčajo.

5. korak:

Ko so začeli zmehčati, jih premaknite na robove.

Dodajte zrezek v sredino ponve.

Začinite s soljo in poprom.

Zrezek kuhamo, dokler ne začne rjave barve.
Zmešajte čebulo in capsicum skozi zrezek, to je že videti dobro, vendar bo kmalu postalo veliko bolje!

6. korak: Odrežite sredino dolgega zvitka in ga položite ravno na toast.

7. korak: Končni element tega sendviča je sir.

Uporabljam provolone, vendar bo vsak sir z nizkim taljenjem popoln.

Sir položite na zrezek in pustite, da se stopi v meso.

Vzemite eno od praženih zvitkov in zajemite neverjetno mešanico zrezka, čebule, zelene paprike in sira.

8. Ta ameriški Classic je eden od najlažjih in tastiest sendviči, da bi!