Woodgas žar je zelo učinkovit in se takoj sproži in daje vaši hrani okus lesa, ki ga uporabljate, poleg tega pa se toplota nadzira s preprostim obračanjem gumba. Uporablja lesene kose in zelo malo od njih in nadomešča oglje, da postane zeleno in da je odličen okus
Dobave:
1. korak: Prvi korak. Zgradite Woodgas peč
najprej potrebuješ peč na lesni plin. preprosto jih je narediti, vendar ne bom pokazal, kako ga zgraditi, ker je tukaj že nekaj dobrih instruktalov, zato jih zgradite in nato nadaljujte z naslednjim korakom.
2. korak: Zberite potrebne dele
po tem, ko ste postavili pečico na lesni plin, potrebujete trosilec plamena, da lahko koncentrirani požar razporedite enakomerno, tako da ga naredite iz jeklene plošče ali starega 55-litrskega pokrova bobna. Žar iz starega žara ali nadomestnega žara iz trgovine. Bloki ali skale, ki držijo montažo nad pečjo na lesni plin (koliko je odvisno od tega, kako zgradite svojo peč in kako visok jo želite). če želite boljši žar, boste potrebovali pokrov iz starega žara ali pa samo kupite poceni žar za predelavo. Termometer je lep dodatek, vendar ni potreben.
3. korak: Naredite razpršilnik plamena
Uporabil sem kovinski pokrov 55-litrskega bobna (poskrbite, da bodo odstranjene vse plastike in gume), uporabite odrezano kolo in rezane reže okrog 5 "dolgih približno 1,5", ki se bodo začeli na zunanjem robu. rezane reže 5 "dolge in razporejene 2 do 3", ki se nahajajo v bližini centra, vendar ne vse do samega središča. nato odrežite nekaj rež na spodnji strani na pol poti med zunanjim in notranjim obročem
4. korak: Dodajte termometer in ročaj pokrovu
če želite, lahko preskočite ta korak, vendar, če želite dodati ročaj na vrh (če ga še ni), ga samo vijačem, nato izvrtam luknjo in namestim termometer
5. korak: Sestavite komponente
postavite blok za vašo peč, da nastavite nato dva niza blokov, da držite rešetko. Med trosilnikom plamena in pečjo mora biti razmik med 4 "in 5". Postavite peč v sredino in nato namestite trosilnik na nosilne bloke. Postavite žar neposredno na trosilnik plamena (dovolj je prostora, da se hrana nikoli ne dotakne trosilnika plamena). Sedaj si na vrhu in svoje opravljeno
6. korak: Poženite žar
Sledite navodilom na posebni lončeni peči, ki ste jo zgradili, toda tukaj je osnove. Vzemite lesne sekance / kose tik pod zgornje luknje peči. Izberi nekaj podobnega drevesa češnjevega jabolka itd. (Poskrbi, da je les suh) postavi kartonsko vrvico itd. (Nikoli ne uporabljaj tekočine katere koli vrste za zagon peči ali okus začetnega sredstva na hrani !!!) . ko se prižge, zaženite ventilator na enoti in ko požar dobro deluje, uporabite regulacijo s spremenljivo hitrostjo, da prilagodite toploto, kot je potrebno.
7. korak: Stvari, ki sem jih skuhal
gobe krompir zelje korenje in piščanca
