Kuhanje

Kako zgraditi svoj BBQ sod: 5 korakov (s slikami)

How to grill Samurai Beef Steaks

How to grill Samurai Beef Steaks

Kazalo:

Anonim

Zahvaljujemo se vam za to, da ste to naredili za najboljšega leta 2009!# 7 v kategoriji hrane
Na moj zadnji delovni dan v pekarni sem imel srečo, da je bila 55-galonska medena cev, ki sem jo čakala, končno prazna.Odpuščanje ni pomenilo, da bi stala na poti mojih sanj, da bi naredila svoj žar.

Dobave:

1. korak: Prep

Najprej sem moral izprazniti ves presežek medu in očistiti notranjost (ni dovolj razburljivo za fotografijo). Potem sem od prijatelja sposodil brusilnik in odrezal odprtino.
To je veliko manj težav pri hrambi sodov. Predstavljajte si bbq'n v sodu, ki se uporablja za olje ali gorivo. Joj!

Korak 2: Izdelava stojala

Moral sem narediti bazo in edine stvari, ki so bile okoli mene, so bile stara delovna mesta, ki jih nikoli nisem sprejel na smetišče in nekaj ostankov vezanega lesa, ki sem ga odkril iz grozljive sobe v kleti.
Odrežem 6 delovnih mest na različnih dolžinah - 2 dolžine cevi in ​​4 za noge. Hotela sem, da je bbq prenosen, tako da je najboljši način za to, da bi sodček sedel na vrhu stojala. Dva stebra sta držala cev, medtem ko so bile 4 noge pritrjene z vrtanjem lukenj za vijake na obeh koncih. Če želite pritrditi noge trdno sem jih zavarovali s kosi vezanega lesa. Postavite cev na vrh in je stal visok in ponosen.

3. korak: pritrditev pokrova in rešetke

Dodal sem oklepaje, ki držijo žar in da pokrov ne bi padel v notranjost, kot tudi spodnjo polico, ki bi držala premog in omogočala kroženje zraka.
Bodite prepričani, da kupite nosilce iz nerjavečega jekla in tečaje. Če kupite pocinkano morate vzeti baklo, da se gorijo off dim, ki bo tam prvi par krat na žaru.

4. korak: Zapali notranjost

V njem sem prižgal ogenj, da bi sežgali vse barve ali premaze ali kdo ve kaj. Obstaja ali ne sme biti prepoved opeklina dogaja na ta dan, tako da sem na burgerje na moj plinski žar, da bi prikrili dim.

Korak 5: Dokončanje dotika

Zadnji koraki v konstrukciji so bili dodajanje ročajev (navaden leseni moznik iz strojne opreme), prezračevalnih odprtin in merilnika temperature. Prav tako sem se odločil pršiti cev z visoko odpornimi hlačami. Poleg tega, da barvo malo prilagodi, barva prepreči rjo na cevi. Edino, kar je ostalo, je bilo preizkusiti ga v resničnem BBQ-ju.

Tekmovalec v
Low & Slow BBQ tekmovanje

2 ljudi je naredila ta projekt!

  • volkvanmyn25 je uspelo!

  • SHYAMR je uspelo!

Ste naredili ta projekt? Delite ga z nami!

Priporočila

  • Kansas City Brisket & Burnt Ends

  • Najboljša dimljena BBQ svinjska rebra

  • Razred kuhanja

  • Barve tekmovanja Rainbow

  • IoT Challenge

  • Arduino Contest 2019

222 Razprave

0

DarrenS101

Pred 8 meseci

Imam več "Food Grade" 55 Gal bobni za prodajo v Cape Girardeau Missouri

0

JustinG130

Vprašanje pred 10 meseci o 3. koraku

Kakšne so dimenzije rešetke? Kje ste jih dobili? To poskušam ugotoviti zdaj za moje

1 odgovor 0

johnnyblegsJustinG130

Odgovorite pred 10 meseci

Velikost rešetk je odvisna od velikosti vašega soda. Naročil sem svojo spletno stran s spletne strani, podobne tej: http: //www.grillparts.com/grill-grates/default.as …

Veselo žar!

0

NDSunshine

Pred enim letom

Hvala za to. Mislim, da ste opravili odlično delo in zajeli vse potrebe. Škoda z vsemi stranskimi stezami na pocinkanih delih. Konec koncev, kaj je internet? Poglejte ga sami. Vse kar govorim je "8 let pozneje in še vedno relevantno!". Hvala še enkrat.

0

crickle321

Pred 8 leti na 3. koraku

Za pečenje na žaru se morate izogibati galvanizirani kovini, saj so hlapi iz gorenja cinka precej strupeni. Če ste izpostavljeni, morate piti mleko za absorpcijo rakotvornega cinka.

15 odgovorov 0

GrapeApe226crickle321

Odgovori Pred 7 leti na Uvod

Na težke kovine v telesu. Na to temo sem posnela, vendar je nisem raziskala in nimam nobenega namena, da bi prišla do nje tukaj. Oglene tablete lahko kupite v trgovinah z zdravili in holistična medicinska spletna mesta vam lahko povejo, kako pomagati zmanjšati količino kovin in toksinov v telesu. Vse kar vem je, da bo pravilno uporabljeno oglje absorbiralo toksine, kot so gobice, in jih držalo topilo, dokler ga telo ne preide. Ista teorija kot vaš filter z aktivnim ogljem v vašem hladilniku, absorbira, dokler ni poln, potem pa ga morate spremeniti. Poiščite domače / celostne medicinske strani za več informacij. To je vse, kar lahko ponudim na to temo.

0

maxmanGrapeApe226

Odgovori pred 1 letom

Verjamem, da tudi oglje absorbira dobre stvari, zato jo želite uporabljati samo zmerno.

0

froggicrickle321

Odgovori Pred 8 leti na Uvod

Pitje mleka je urbani mit ….. Čeprav obstaja majhna korist, ni dokazanih podatkov, ki bi to podprli. Obstaja več kot dovolj ljudi, ki so delali v prostorih za cinkove prevleke, ki bodo prisegli, da je to res, vendar je skupina Thin Lizzy dejala … "Ne verjemi besedi"

0

silver362froggi

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

tanek lizzy je bil fant, ki je imel band, ki ni prava skupina … jus sayin

0

brian_915silver362

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

Kaj pomeni izraz "jus sayin"? Zdi se mi, kot nekakšen sramoten način, da nekomu povedo, da se motijo, ne da bi rekel, da "se motiš, prav sem". V tem primeru, srebro362, se motiš, žabe je prav. (vsaj o glasbeni referenci) "Thin Lizzy" je bilo ime irske skupine, ki jo je oblikoval basist Phil Lynott. http://www.allmusic.com/cg/amg.dll Kar zadeva kovinsko fume vročino in uporabo pocinkane kovine, nisem bolj pametna od teh pripomb.

0

Koolman60brian_915

Odgovori pred 1 letom

Samo pravim:

Uporablja se na koncu izjave za označevanje
bralca, da je pisatelj pasivno agresiven komentar
poskušam ne žaliti …

0

crickle321brian_915

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

V iskrenosti, kaj ne razumete v smislu pocinkane kovine?

0

brian_915crickle321

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

nekateri ljudje pravijo, da ni varna za uporabo kot kadilec ali žar, drugi se ne strinjajo (ne samo tukaj, na podobnih straneh na drugih straneh.) Odločil sem se, da kupim sodček za živila in ga spalim. (sama po sebi ni praksa, ki jo poznam, vendar se tako naučimo)

0

crickle321brian_915

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

Ja to zveni malo zmedeno. V prvem koraku tega navodila, johnnyblegs daje lepo podrobna navodila za čiščenje sodov, ki niso namenjeni za prehrano. Pogovor o pocinkani kovini (ki je cinkov premaz za preprečevanje rje) se nanaša na nekatere žične rešetke, ki jih imajo. Ko se premaz segreje na temperaturo zavese, se lahko upari in je škodljiv pri vdihavanju. Nerjaveče jeklo ne potrebuje takšne obloge, saj je večina nerjavnega jekla odporna proti rjavenju.

0

silver362brian_915

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

ja, pogledal sem ga in vi ste imeli prav, da ne vem, da je to samo nekaj, kar je nekako začelo reči, da ni "snarky"

0

froggisilver362

Odgovori pred 8 leti na 3. koraku

Thin Lizzy je ime skupine, mislim, da ne boste našli posameznika, ki je imel band !!!! Navdušen oboževalec vam lahko pove za to dejstvo

0

cwuub5froggi

Odgovori Pred 8 leti na Uvod

Pitje mleka ni urbani mit, kot upokojeni 50-letni varilec govorim iz izkušenj.

0

SeanD65cwuub5

Odgovori pred 3 leti

Znanost je prekleta, stari varilci so tisti, ki se želijo posvetovati za zdravje!

(Samo hecam se, napačen je. Mleko ni čarobno. Vsekakor ima koristi za zdravje, vendar vas ne bo zaščitilo pred zastrupitvijo s cinkom ali svincem. Izogibajte se pocinkani kovini.)

0

Binny prvicwuub5

Odgovori pred 7 leti na 3. koraku

Tudi tukaj, toda z 30-35 let pod mojim pasom pod najtežjimi možnimi pogoji (pomislite na Dantejev pekel) Skoraj umrlo je večkratno zastrupitev s cinkom in za vedno, kar je vredno mleka, vzbudi kovinski okus in se zdi, da je pomirjajoč roke izkušnje … Smešno priznate, da ste tudi kovinska glava, on … jaz bi bil pripravljen staviti vas in oba bi drugače obravnavala ta projekt z orodji, ki so nam na voljo. Avtorju moram dati veliko zasluge za to, da je šel samo z brusilnikom in vrtanjem. Neverjetno, kaj lahko naredite zaradi. Nič več kot imeti eno ogromno intenzivno malino, ki gre iz vašega vratu v vaš trebuh. Nekoč smo imeli v celotni seriji koles, ki so imele proizvodno napako z lepilom ali podpornikom, ki jih drži skupaj, in večina posadke je imela vsaj eno razstrelitev na njih. Kupujte za teden ali tako. Tudi usnjene glave, ki so se vrnile, da dobijo svoje brusilnike nazaj. Nikoli ne bodo pozabile, da sem vzel dva v dveh zaporednih tednih in da bom kmalu prenehal. skozi vrata v svoji krvavi "T" majici samo, da se vrneš v AM, da bo eden prvih, ki bo udaril v lok … Damm je vzel kraljevega premaganega junaka delavskega razreda. Kakorkoli že, sem zamudil loke peklenskega ognja, vonj gorečega mesa, zadušitev hlapov, kihanje in zvok, določen hrup kladiva, ki tvori jeklo v stvari, ki bodo več kot preživele ustvarjalca ali kupca izdelka. živijo, a nagrajujejo tiste ustvarjalne, ki imajo močno voljo in kamnito srce …. Živeli … Binny ……

0

cwuub5Binny prvi

Odgovori pred 7 leti na 3. koraku

Pred nekaj leti sem razstavil vijačno pocinkan rezervoar za vodo in nekaj vijakov je bilo treba izrezati z baklo, ki sem jo naredil, in to je bilo zelo slabo, pili sem pinto mleka pri lokalni mlečni kraljici in počistili. Imel sem nekaj koles, ki so se razpadle, samo še en dober razlog za uporabo brusilnikov in nošenje zaščitnih očal.